Schlachtplatte

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Funky Gin / New Western Style

Wacholderspirituose aus Kartoffeln, Sauerkraut und Schinken.

42,0 % vol. alc

 

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Artikelnummer: 003 Kategorie:

Beschreibung

Funky Gin / New Western Style

Wacholderspirituose aus Kartoffeln, Sauerkraut und Schinken.

42,0 % vol. alc

Leckere Cocktailrezepte, unter anderem mit der Schlachtplatte, findest du hier.

Hopfen für den Gin, Malz für den Genever oder Likör – das klingt plausibel. Aber Zutaten, wie Sauerkraut, Leberwurst, Blutwurst und Schinken, die auf der bekannten deutschen Schlachtplatte aufgetischt werden, in Kartoffelbrand zu mazerieren und anschließend mit einem großen Stück Räucherschinken im Aromakorb zu destillieren, ist doch schon etwas gewöhnungsbedürftig.

Geschmacklich ist dies aber ein Fest und neben Wacholder sind es Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Koriander und Dillsamen, die das rauchige Schinkenaroma begleiten.

Und zu unserem Funky Gin schmeckt dann auch der nach mehrstündiger Destillation butterweiche Schinken vorzüglich.

Zusätzliche Informationen

Flaschengröße

0,2 L, 0,5 L

1 Bewertung für Schlachtplatte

  1. Markus

    Bitte nur pur! Absolut neu und fantastisch. Duft und Geschmack wirklich faszinierend. Vielleicht auch ein klein wenig nachdenklich machend, denn die hier realisierte hohe Kunst des Herrn Esser erinnert etwas an Jean-Baptiste Grenouille aus dem Roman “Das Parfüm”. Was kommt danach?

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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