Beschreibung
Funky Gin / New Western Style
Wacholderspirituose aus Kartoffeln, Sauerkraut und Schinken.
42,0 % vol. alc
Leckere Cocktailrezepte, unter anderem mit der Schlachtplatte, findest du hier.
Hopfen für den Gin, Malz für den Genever oder Likör – das klingt plausibel. Aber Zutaten, wie Sauerkraut, Leberwurst, Blutwurst und Schinken, die auf der bekannten deutschen Schlachtplatte aufgetischt werden, in Kartoffelbrand zu mazerieren und anschließend mit einem großen Stück Räucherschinken im Aromakorb zu destillieren, ist doch schon etwas gewöhnungsbedürftig.
Geschmacklich ist dies aber ein Fest und neben Wacholder sind es Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Koriander und Dillsamen, die das rauchige Schinkenaroma begleiten.
Und zu unserem Funky Gin schmeckt dann auch der nach mehrstündiger Destillation butterweiche Schinken vorzüglich.
Markus –
Bitte nur pur! Absolut neu und fantastisch. Duft und Geschmack wirklich faszinierend. Vielleicht auch ein klein wenig nachdenklich machend, denn die hier realisierte hohe Kunst des Herrn Esser erinnert etwas an Jean-Baptiste Grenouille aus dem Roman “Das Parfüm”. Was kommt danach?
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
A.K –
Muß man / frau nicht haben. Haben uns mehr darunter vorgestellt.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Pittermanns Destillerie –
Geschmäcker sind verschieden und es tut uns leid, dass Dir die Schlachtplatte nicht zugesagt hat. Danke dennoch für deine Bewertung.
Daniel –
Das ist einfach ein sehr gut gemachter und spannender Gin! Schön das es Menschen gibt die sich dem Mainstream entgegenstellen. Das ist ist echtes Handwerk!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen