Cocktailrezepte

Unsere handgebrannten Spirituosen sind pur ein Genuss.
Aber auch als Grundlage für Cocktails eignen sie sich super. Wir trinken z.B. den Session 11 gerne auch als Menorgina (siehe unten), aber auch als Gin Tonic mit einem Tonic Water z.B. von Fever Tree Mediterranean oder Thomas Henry. Nach Belieben können auch ein paar frische Himbeeren und/oder ein Rosmarinzweig hinzugefügt werden. 

Hier stellen wir euch unsere Lieblingsrezepte vor:

GIMLET

Klassischer Limetten-Cocktail mit Gin

 
Zutaten:
  • 6 cl Bad Penny
  • 4 cl Lime Juice Cordial Sirup
  • 0,5 cl frischen Limettensaft
  • Eiswürfel
 
Zubereitung:
Gin, Lime Juice und frischen Limettensaft in einen Cocktailshaker geben, mit Eiswürfeln auffüllen. Dann ca. 10 Sekunden shaken.
In eine Martinischale abseihen, ohne Dekoration.

SLAUGHTERHOUSE

Geschmackvoller Ingwer-Cocktail mit unserem Funky Gin

 

Zutaten:

  • 4 cl Schlachtplatte
  • 0,1 l Smoky Ginger Ale (z.B. Fever Tree)
  • Eiswürfel
 
Zubereitung:
Gin in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben und mit Smoky Ginger Ale als Filler auffüllen. Als Dekoration empfehlen wir eine Scheibe Flönz (Blutwurst)

MENORGINA

Frischer, saurer Gin-Cocktail

 

Zutaten:

  • 4 cl Session 11
  • Zitronen
  • Limetten
  • Limonade mit Minze (z.B. Die Limo)
 
Zubereitung:
Gin in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben, mit Zitronen- Limetten- Limonade auffüllen und mit einer Scheibe Zitrone und etwas Minze dekorieren.

EHRENFELDER FIZZ

Genevercocktail mit Bier

 

Zutaten:

  • 5 cl Hopfenjunge
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • Kölsch bzw. Wiess (z.B. Helios aus der Braustelle)
 
Zubereitung:
Genever, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiswürfel mit ein paar Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen und mit Kölsch bzw. Wiess auffüllen. Anschließend mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

TOM COLLINS

Erfrischender Sommerdrink mit Gin

 

Zutaten:

  • 5 cl Bad Penny
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 0,1 l Sodawasser
 
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Sodawasser in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und gut schütteln. Anschließend in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben und mit Sodawasser nach Wunsch auffüllen. Als Garnish dient eine aufgeschnittene Zitronenscheibe.

GENEVER SOUR

Saurer Cocktail mit frischer Zitrone & Genever

 

Zutaten:

  • 6 cl Dutch Holiday
  • 30 ml Zitronensaft
  • 20 ml Zuckersirup
  • 1 Eiweiß
  • Eiswürfel
 
Zubereitung:
Erst Zitronensaft und Zuckersirup in den Shaker und stark schütteln. Dann Genever und Eiswürfel hinzufügen und nochmal alles im Shaker mixen. Genever Sour mit einem Sieb z.B. in einen Tumblerm mit einem großen Eiswürfel abseihen.

Viel Spaß!

Natürlich sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt und du kannst unsere Rezepte nach Belieben verändern!

Cocktails mit Gin oder Genever

Manchmal muss es einfach frisch und fruchtig schmecken, obwohl unsere Spirituosen natürlich zum Pur-Trinken geeignet sind. Daher haben wir hier unsere favorisierten Cocktailrezepte für Drinks mit Gin oder Genever gesammelt. Ich hoffe, dir schmecken die Cocktails mit Gin oder Genver genauso gut wie uns!

Cocktails mit Spirituosen aus Köln

Du hast eine Empfehlung für ein leckeres Rezept mit unseren handgebrannten Spirituosen aus Köln? Dann schick uns gerne eine Nachricht, wir freuen uns auf Inspiration!

Rezepte für Cocktails – schnell & einfach zubereitet

Unsere Cocktailrezepte sind sehr einfach zuzubereiten und du benötigst kein teures Zubehör dafür. Was wir jedoch empfehlen, ist einen hochwertigen Gin oder Genever zu verwenden.

Diese findest du natürlich in unserem Shop:

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