Whisky

Kölns erster Whisky!

Single Malt Whisky,
3 Jahre gereift.
Nur 1 Flasche
pro Bestellung.

Session 11

London Dry Gin

Milder, fruchtiger Gin
mit 22 Botanicals,
auch pur ein Genuss.

Bad Penny

Old Tom Gin

Gefährlich süffiger Gin,
verfeinert mit
braunem Rohrzucker.

Schlachtplatte

Funky Gin

Gin aus Kartoffelbrand,
Sauerkraut und
geräuchertem Schinken.

Kölns erster Whisky!

Single Malt Whisky, 3 Jahre gereift.
Nur 1 Flasche pro Bestellung.

 

NEU

Bread Pitt
Kölner Brot Gin

Nachhaltiger Gin aus altem Brot, gewürzt mit Koriander & Fenchel

Ab sofort erhältlich!

 

NEU:

Don Belizimo
Reserved Gin

2 Jahre in einem Rumfass aus Belize gereift.

Ab sofort erhältlich!

Willkommen bei Pittermanns:
Whisky, Gin, Genever & Liköre, handgemacht in Köln.

In der noch jungen, erst 2016 gegründeten, Pittermanns Destillerie werden einzigartige, innovative Craftspirits aus Wacholder handwerklich hergestellt. Seit 2020 brennen wir alle Spirits in unserer neuen Location im Kölner Stadtteil Bilderstöckchen. Gebrannt und destilliert wird mit einer 100l Geistanlage und mit einer 600l Verschlussbrennerei.

Neben verschiedenen Genevern, der holländischen Urform des Gins,  werden drei verschiedene Gins destilliert.
Seit Oktober 2019 gibt es den ersten Kölner Whisky. Dieser war nach kurzer Zeit ausverkauft.

Seit März 2021 gibt es den neuen Whisky gereift im Sherryfass aus Jerez de la Frontera in Andalusien/Spanien.

Jeden Freitag von 16 bis 19 Uhr könnt ihr in unserem Tasting- und Verkaufsraum in der Geldernstr. 109 in Köln-Bilderstöckchen unsere Craftspirits kostenlos probieren.

Chefdestillateur Peter Esser erzählt euch gerne alles über seine köstlichen Wacholderspirituosen und natürlich auch über seinen Whisky.

NEU:

Der Online Shop der Pittermanns Destillerie!

Genever und Gin sind die Hauptprodukte von Pittermanns Destillerie, somit sind frische Wacholderbeeren eine der wichtigsten Zutaten für unsere Produkte. Sie kommen in ausgezeichneter Qualität aus Bosnien und der Toskana.

Destilliert wird in kleinen Chargen, welche größtenteils in Barriques oder auch kleineren Holzfässern reifen, die vorher mit aromatischen Bieren (Imperial Stouts, Barley Wine) belegt waren.

Ohne Kaltfiltration werden die einzigartigen Kreationen per Hand abgefüllt und etikettiert.

 

Erfahre mehr über unseren Gin, Genever oder Likör.

Cocktailrezepte

Leckere Rezepte für Cocktails mit unserem Gin oder Genver findest du hier:

Jetzt auch bei uns erhältlich:

Deutscher Gin – Band 2!