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Session 11

London Dry Gin

Milder, fruchtiger Gin
mit 22 Botanicals,
auch pur ein Genuss.

Bad Penny

Old Tom Gin

Gefährlich süffiger Gin,
verfeinert mit
braunem Rohrzucker.

Schlachtplatte

Funky Gin

Gin aus Kartoffelbrand,
Sauerkraut und
geräuchertem Schinken.

Willkommen bei Pittermanns:
Gin, Genever & Likör, handgemacht in Köln-Ehrenfeld.

In der noch jungen, erst 2016 gegründeten, Pittermanns Destillerie im kreativen Kölner Stadtteil Ehrenfeld werden einzigartige, innovative Craftspirits aus Wacholder handwerklich hergestellt. Die 100-Liter-Potstill-Destille befindet sich in den Kellern der Helios-Braustelle.

Neben verschiedenen Genevern, der holländischen Urform des Gins,  werden drei verschiedene Gins destilliert.

Angefangen hat die Spirituosenherstellung in der Helios-Braustelle 2014. Aus den hauseigenen Bieren ließen wir für unsere Liköre bei der Brenner Brauweiler in Meckenheim Brände herstellen.

 

NEU:

Der Online Shop der Pittermanns Destillerie!

Genever und Gin sind die Hauptprodukte von Pittermanns Destillerie, somit sind frische Wacholderbeeren eine der wichtigsten Zutaten für unsere Produkte. Sie kommen in ausgezeichneter Qualität aus Bosnien und der Toskana.

Destilliert wird in kleinen Chargen, welche größtenteils in Barriques oder auch kleineren Holzfässern reifen, die vorher mit aromatischen Bieren (Imperial Stouts, Barley Wine) belegt waren.

Ohne Kaltfiltration werden die einzigartigen Kreationen per Hand abgefüllt und etikettiert.

 

Erfahren Sie mehr über unseren Gin, Genever oder Likör.

Jetzt auch bei uns erhältlich:

Deutscher Gin – Band 2!